『すき焼きハンバーガー』J.S. BURGERS CAFE「お江戸×AMERICANフェア」
こんにちは☆ボウズです☆☆
まずはこちらを
見ただけでも美味しいことはわかる
アメリカンスタイルのハンバーガーショップ
J.S. BURGERS CAFE で開催されている
「お江戸×AMERICANフェア」
お江戸 × アメリカンとな！
"すき焼き"はアメリカでも人気
"お寿司"もアメリカにお店がいっぱい
"天ぷら"も日本の観光客に大人気
間違いない美味しいものをミックスしちゃうとどうなるのか
一度は気になったことはある人もいるのでは
っていうのを実現したこの
「スキヤキハンバーガー」
気になるお味は？
スライスした牛バラ肉から作るパティに甘辛い醤油ダレを絡め、とろとろの卵黄ソースで仕上げたバーガー。熟成スモークベーコンとグリルしたネギ、とろけるゴーダチーズと春菊の相性も良く、柚子ピールと柚子胡椒がアクセ ントに。
よだれもんだこりゃ
さらに、ハンバーガーだけでなく
「ローストビーフ“スシ”サンド」
はいー
パン＆ライス！
焼きそばパンは兄弟ダヨー
て
名前だけ聞くとカロリーの暴力と思いきや
脂の乗った柔らかなローストビーフを、肉寿司をイメージして和素材と合わせたサンドイッチ。梅肉と赤シソを加えたアイオリソースをベースに、きざみワサビの爽やかな辛みで牛肉の旨味を引き締めています。大葉や海苔バターなど、様々な香りと食感もポイント。
お米は入っていないようす
肉寿司のオマージュでした
びっくりしたなー
それどころか
あーしてこーして「牛肉の旨味を引き締めています」とな
なんともまーとても美味しそう♪
よだれもんだこりゃ
和と洋のコラボ
伝統料理とファストフードのコラボ
未知なる味の体験が待っていそう♪
とても興味津々！！
さー食べに行こ♪
お江戸×AMERICAN
期間：6月25日（火）まで
J.S. BURGERS CAFE全店で実施
